わんパクくぅのつれづれ日記

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zoom RSS 早く寝れば良いのに・・・ 金柑のコンポート

<<   作成日時 : 2015/01/28 00:05   >>

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明日から寒くなるらしいくぅ地方 
だったら
今日は長めにお散歩しなくっちゃね。
って事でのんびりお散歩
お散歩帰りにふと最寄りのバス停を見たら
パパさんがバスから降りてきた!
くぅはウキウキしっぽ振ってパパさんをお迎え♪
ルンルンご機嫌で帰宅しました。



さて
そんなお散歩前
仕事が終わってスーパーに寄ったら
沢山のキンカンが山積みに・・・

色々な種類のキンカン
思わず小さいのを連れて帰って来て

我が家の遅い夕食後
コンポートを作成


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煮込むので50度洗いをして
表面の汚れを落とし
お砂糖は使わず
甜菜糖でコトコトコト

ゆっくりじっくり 

何度か混ぜるヘラに着いたお汁をペロリ(爆)
美味しいお味になりそうです。


画像




今夜はこれで終わり
一晩、ゆっくり落ち着いてね。

画像



パンに付けても美味しいし
お湯で割って飲んでも良いし
カマンベールチーズにあえてワインにも合うね 
喉にも良いから、この季節には重宝しそうだわ♪




夜中のお部屋
キンカンの爽やかな香りでウットリん
良い夢見れそうだね、くぅ



あっ、くぅのお写真が最近ないΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
ってか
既にお布団でお待ちかねでございます。
元気にしております、ハイっ














☆第回 わんパク倶楽部 クラブ活動☆ ただ今募集中っ
  季節に合わせた、ペットの手作りご飯のご紹介です。
  ご自宅でも気軽に作れるような食材を使って作ります。

お座席数増やしてお待ちしてま〜す♪ ご予約はお早めに 

日 時:2015年2月7日(土) 16:00〜(2時間程度・完全予約制)
      当日受付けは15:30より行います。 
    
参加費:2,500円(税込)
      ご家族1名追加ごと1500円増

申込方法:コメント欄もしくは下記アドレスにて
(注意:コメントよりお申し込みの場合はブログコメントの承認(公開)はしません)
          *お名前
          *参加人数 (人○名・ペット○匹)
          *住所
          *連絡先(当日連絡が付く様な携帯など)
          *うちの子情報(犬種・アレルギー有無・年齢 他)
上記を記載の上、お申し込みください。
 (定員になり次第終了とします)
申込先アドレス: 189kurabu☆xqh.biglobe.ne.jp
   (☆を@マークに変えてね)
    ☆の後は「XQHの小文字」になります。
          








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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
我が家も会社の人からきんかんをいただき今
キンカン酒に。

バケツにいっぱいあるからほしいならさらになんて
言われたけど、ママさんのように上手にできないしお断りしたわ。

おいしそうよねー
tierra
2015/01/28 19:47
tierraさま
キンカン酒も爽やかで美味しそうだね。
フルーツ種は作った事無いから作ってみたい気もするけど
グイグイ行っちゃいそうだわ
(〃^∇^)o彡☆あははははっ
これは弱火でコトコト煮るだけだから
そんな技術は要らないよ。
むしろ、お酒の方が面倒臭そうに思うのは作った事が無いからかな?
沢山あってもなかなか消費できないしね。
適量って難しいよね ( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
くぅママ
2015/01/28 22:30
金柑は体に良いもんね。
って私には作れないから無理だけど・・・
(〃^∇^)o彡☆あははははっ
でも昔はよく風邪ひいたら飲まされたなぁ。
あなきん
2015/01/29 12:24
あなきんさま
これは火にかけておくだけで勝手に出来上がるから
技術も何もいらないよ
誰でも出来ちゃうから、機会があったら作ってみて!
そーそー、風邪にも良いよね。
良い思い出だね♪
くぅママ
2015/01/29 23:54

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